Attestati Addetti Industria Alimentare: Competenze di Base per un Lavoro Sicuro e Consapevole (Livello 1) – Corsi in Aula

I corsi di attestazione per gli addetti all’industria alimentare che non manipolano direttamente gli alimenti sono fondamentali per garantire la sicurezza e la qualità delle produzioni. Il Livello 1 di questa formazione offre una solida base di competenze, indispensabili per svolgere con consapevolezza le proprie mansioni nel settore. Durante il corso, i partecipanti acquisiranno conoscenze teoriche sulle norme igienico-sanitarie, sulle procedure operative standard e sulla gestione dei rischi legati alla lavorazione degli alimenti. Verranno affrontate anche tematiche come l’etichettatura dei prodotti, la tracciabilità degli ingredienti e le buone pratiche di conservazione. Attraverso esercitazioni pratiche ed esempi concreti, gli addetti industriali impareranno a riconoscere situazioni critiche o potenziali contaminazioni, adottando misure preventive efficaci. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato ufficiale che certificherà le competenze acquisite e consentirà agli allievi di inserirsi in modo qualificato nel mondo del lavoro nell’industria alimentare.